立秋过后,燥令当时,暑热尚未消失,属“温燥”。从中医角度讲,暑热燥邪伤阴又伤气,容易导致气阴两虚。不妨吃些滋润的食品,如银耳、百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸荠、芦根等,既清热又润燥。茶饮是立秋时节不错的选择。
橄榄养生茶 青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花各适量,沸水冲泡即可饮用。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身之功效。
三鲜茶 鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮,具有消暑清热,和胃解表的作用。
乌梅参茶 党参、山楂、玉竹、扁豆、乌梅各15克。加热水煎煮后,加适量冰糖即可饮用,对止痛、疏肝理气有帮助。
(《生命时报》8.5 石永青)