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    文摘报 2016年07月26日 星期二

    古人的“夏日特饮”

    《 文摘报 》( 2016年07月26日   04 版)

        三伏天,天气炎热难耐。下面介绍三个源自中医典籍里的养生小方。

     

        三鲜饮

     

        取新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克,加水煎煮10分钟后取汁,加适量蜂蜜代茶饮。

     

        薄荷叶中含有薄荷油,能提神醒脑、清心明目;新鲜竹叶是清热的中药,生津利尿;荷叶主治暑热烦渴。

     

        三仙饮

     

        取金银花10克,土茯苓20克,生蚕豆30克,加水煎煮,以蚕豆煮烂为度,饮汁食豆。

     

        土茯苓清热解毒以除湿;金银花清热解毒以消肿;蚕豆利湿排毒。这道饮品尤其适用于伏天好生痱子、疮疖者。

     

        三花饮

     

        取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮。

     

        野菊花能疏风清热、解毒明目;荷花消渴止烦;茉莉花清热解表、利湿开郁。

     

        (《老年日报》7.18 王剑华)

     

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