生活小百科

    脑卒中患者喝流质很危险

    据《江南保健报》报道，水是最稀的食物，对吞咽困难的患者来说是最危险的，容易造成误入气道引起吸入性肺炎，甚至窒息。糊状食物不易吸入气管。因此，脑卒中后出现吞咽困难患者切忌乱喂流质食物，选择质地均匀、粘度适当、不易松散，通过吞咽容易变形的食物比较安全。要喝水，也要将水混在这些稠状物中。

    泡脚时最好淹没小腿肚

    据《现代保健报》报道，双侧小腿肌肉每次收缩时挤压出的血量大致相当于心脏的每搏排血量。因此，老年人在泡脚时不妨用一个小水桶，这样可以淹没小腿肚，可大大促进人体的血液循环。老年人要注意泡脚的水温和时间不能过高过长，时间以半小时为宜。

    南瓜山药粥养胃

    据《健康之友》报道，取南瓜30克、山药30克、粳米50克；将南瓜、山药去皮洗净，切成小块；粳米下锅，加入600毫升水，用旺火煮沸后放入南瓜、山药，改小火继续煮，待米烂粥稠时下盐调味即可。每天吃1～2次，连吃5～7天，此后可每周吃几次。这款粥有补中益气、健脾养胃、益精强志的功效，是病后康复期的调养佳品，婴幼儿、胃肠不适者及中老年人平时可以常吃。