“东家”的修炼

    “东家”的修炼，是家政业资深人士认为尤其关键、却总被汹涌市场需求淹没而来不及做的事。

    舆论中，满眼是对保姆职业素养的吐槽：她们很“刁”，反过来面试东家，房子多大，用啥牌子洗发水；她们会“享受”，“那天回家早，竟见保姆裹着我浴巾吹头发”……但甚少有人提及雇主的修炼。

    记者大量走访雇主、保姆以及中介机构，在进行多维度调查后惊讶发现：那些负面情绪加身的保姆，除个人品行之外，很大程度上是一块“多米诺骨牌”，多与淡漠的亲情、受伤的人格与渐深的积怨有关，而这又与雇主极大相关。

    抹着眼泪做阿姨

    说着说着，沁娥就哭了。

    沁娥53岁，今年是她来沪做保姆整十年。十年前，她奔着让儿子上大学的目标而来；十年后，儿子大学毕业后成为上海引进人才，在宝山区当英文教师，落了上海户口。这成功，是对沁娥十年最好纪念。

    她却说，没有人知，“这十年我抹着眼泪在做”。

    她现在每天给六、七家雇主当钟点工，都是同一或邻近小区。她摊开两手，指甲泛灰、脆弱，手掌手背粗糙红肿，那是她在各户人家裸手用各种化学品洗脱排油烟机、厕所的明证。

    当年，她由安徽老乡介绍来上海，身上只带600元，车钱加房租花去400多元，还要吃饭，待身上仅剩100元出头时，她急得又跑到浦东家政服务站找周霞，“周老师，快派单，再苦再累我都干！”

    周霞也犯难，像沁娥这般连自己名字都不会写的阿姨，占社区里前来登记的保姆总数的20%。文化水平较低，只能做更苦更累的活。

    当时有位60多岁的大妈，左手骨折，每天需保姆照顾3小时，时薪7.5元。这是沁娥第一位东家，她记忆至深，“永远不会忘记那天，大妈上完厕所，屁股一撅，让我帮她擦粪便。可她右手明明很活络……”

    说到此，沁娥又飙泪，“当时就一个念头，无论如何熬过去，儿子上学等钱用呢！”

    保姆的苦楚，周霞是见证人。周霞2002年从上海某企业下岗，做过半年保姆，后在自家社区担任家政辅导和管理老师。她经常给保姆们送点福利，免费体检、合唱团、插花班、年夜饭……各种聚会，却常常成了保姆们的诉苦会。

    不止一位阿姨跟周霞哭哭啼啼，说在雇主家“伤自尊”了。“东家有洁癖，我桌子刚擦完，她戴上白手套再撸一遍，手套有点黑，就说我偷懒”；“东家规定我不能用拖把，要我跪地上用抹布擦，可我年纪大了膝关节跪不下去啊……”

    “香喷喷的孩子，臭烘烘的老人”

    曾在上海某服务技能培训中心任校长的美英，帮助上海首批下岗女工和外来媳妇向家政保姆转型。她说，家政业有句行话——“香喷喷的孩子，臭烘烘的老人”。她的一位学生创办了托儿所，每天下午一大帮家长来接孩子，保育员还经常被拍“马屁”。后来托儿所生源减少，改办托老所，老人却远没有小囡“吃香”，家属甚少来探望，甚至逢年过节都不接老人回家。托老所所长很感慨：家长们买一大堆亲子教育的书，可研究老人护理、心理的书，有多少人问津？

    周霞感同身受。2002年她下岗，在自家小区内为一对老夫妻做了半年保姆。老夫妻的女儿是领养的，对养父母不怎么孝顺，倒是老人大外孙悄悄请周霞帮忙，每天在自己家多烧点中饭，给二老送些过去。老头高烧，养女无动于衷，周霞再找老人的大外孙，总算送进医院。老人知时日无多，又指望不上女儿，脱下2个方戒塞给周霞，让周霞“无论如何陪我老太婆最后一程”。周霞兑现承诺，此后几个月坚持照顾老太，但老太还是着急去跟老头子团聚了。周霞给老人送了终，把戒指留给了老人的家人。

    没想到，后来有许多阿姨都来跟周霞说些让人不寒而栗的事——有东家听任久病的老人岌岌可危，还暗示阿姨，“你自己看着办”。

    有些家属则不太注意言行，当着阿姨的面数落老人，“我刚给你换好，又尿！”或说气话，“你怎么还不死啊？”

    周霞说，家属自己不作表率，让保姆如何尊重老人？久而久之，老人愈发有厌世心理，也会反馈给保姆，保姆长期得不到正能量，很可能渐渐不再给老人好脸色看。

    东家，你准备好了吗

    “当了十多年家政学校校长，我最大收获，是学当一名称职的东家。”美英说。

    “对于阿姨们交口称赞的东家，我专门去讨教，人家就一句话：保姆是帮你承担家庭困难的，社会分工不同，人格却一样。”美英深深赞同，她多年来一直想开一门课，“要问问各位雇主，你要请阿姨，你自己准备好了吗？”

    美英自己就在摸索。她母亲有轻微脑梗和房颤，过去一直跟二女儿住。二女儿孝顺勤快，啥事不让母亲动手，时间一长，美英的二姐夫对老人便有些嫌弃。老人不开心，说要独住。没法子，美英姐妹俩请了一位王阿姨，当住家保姆。

    初见面，美英跟阿姨保证，“我把你当小妹”，又把阿姨拉到母亲跟前：“妈，这是我小妹，也是侬小女儿！”

    二姐去看母亲，有时蹭饭。王阿姨心疼老人，跟美英打“小报告”：“我今天特地烧了猪脚汤想给老太补补，结果二姐她一人吃了大半，怎么能揩老太油？”

    二姐不服气，找阿姨茬，阿姨赌气，称老家有事，不做了。

    只能美英出场。美英知道，郁闷必须要有出口，便诚心诚意跟王阿姨讲：“我二姐不常来，别计较。你也不容易，有啥不开心跟我讲。”王阿姨又改口说，想趁照顾老人间隙，出去做钟点工，每月多赚300元。美英只好爽气一把，“300元我加给你”。但她抓住王阿姨内心最柔软一面，“你儿子不是在上海读书吗？这300元我先给你存着，补贴你儿子学费，你回家过年时给你，行吗？”

    阿姨偶尔偷懒，锅子没洗干净，结果锅底烧糊了。美英并不斥责，她叫来王阿姨，自己示范，“阿妹你看，你姐锅子洗得干净吗？”阿姨于是不好意思不勤快。

    美英还让丈夫和姐夫把一些新衣服送给王阿姨的儿子。王阿姨投桃报李，一空下来就给美英老母亲几个孩子钩绒线拖鞋。

    有一次吃饭，美英被感动到了。母亲自己夹了块红烧肉，正咬肥肉，王阿姨见状，“老太，肥肉不能吃”，一边赶紧从老人嘴里把肉夹了来，将肥肉剔到自己碗里，瘦肉放回老人碗里。这是把美英母亲当自己人啊！美英当场表扬，“老妈，阿拉小王好伐？”老人点头，“小王好，小女儿好！”王阿姨听着高兴，以后做事更卖力了。

    老人身上和口腔有“加龄臭”，但王阿姨不嫌弃。平时，美英母亲睡大床，王阿姨睡一旁小床。但老人连夜尿床时，王阿姨主动跟老人睡一床且一头，说“晚上能惊觉些，方便照顾”。美英知道，有些亲生子女都未必能做到这点。

    人非草木，处久了总有感情。王阿姨私下会对美英说：“在你们家做很开心，就是钞票给少了点……”

    后来美英大姐退休照顾母亲，美英便给王阿姨介绍了新东家。王阿姨经常给美英打电话，说新雇主不好，当然不忘关心“老太好吗？她要是走，你们一定要叫我……”

    美英是普通人家，懂得用心待保姆。人心换人心，何尝不是一门功课呢？(文中名字均为化名）

    (《解放日报》1.30 李晔 张嘉瑜)