便秘粥疗四方

    1.大黄粥：大黄10克，大米100克。将大黄择净，加清水适量浸泡5～10分钟后，水煎取汁备用。将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时，调入大黄药汁，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可清热润肠。适用于实热便秘，主要表现为大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭，心烦，舌红苔薄黄，或黄燥，脉滑数等。

    2.陈皮萝卜粥：陈皮20克，萝卜、大米各100克，白糖少许。将萝卜洗净，切粒；大米淘净备用；将陈皮择净，加清水适量浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待沸后，下萝卜粒，煮至粥熟时再调入白糖，煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可顺气导滞。适用于气机郁滞所致的便秘，主要表现为大便秘结，欲便不得，嗳气频作，脘腹胀满，甚则腹中作痛，纳食减少，舌苔薄腻，脉弦。

    3.黄芪蜜粥：黄芪10克，大米100克，蜂蜜适量。将黄芪择净，加清水适量浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成，温热饮服，每日1～2剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。可益气健脾。适用于气虚便秘，主要表现为大便不一定干硬，或虽有便意，但临厕怒挣，乏力，挣则汗出短气，面色恍白，神疲肢倦，舌苔淡白，脉虚细。

    4.胡麻大枣粥：胡麻仁30克，大枣10克，大米100克，蜂蜜适量。将胡麻仁择净，炒香备用。将大米淘净后，与大枣同放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入胡麻仁、蜂蜜等，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续1～2疗程。可养血润燥。适用于血虚便秘，主要表现为大便秘结，面色无华，头晕目眩，心悸，唇舌淡白，脉细。

    （《新民晚报》2.21 胡献国）