对于甲状腺癌患者来说,碘既不能摄入过多,也不能完全不摄入。
碘的基本摄入量为150~200ug/天。海带、紫菜中含碘量非常高(240mg/千克),建议少吃。碘盐含碘量约20~50ug/克,如果按照国家规定,每天少于6克盐是安全的。鲜海鱼、虾、海蟹的肉含碘量和陆地肉、禽差不多,约100~600ug/千克,可适量食用。干海鱼、干贝类含碘量略高,约800ug/千克,不要多吃。菜花、白菜、紫甘蓝等十字花科的植物会阻碍碘在肠道里的吸收,不要长期大量吃。
(《健康时报》2.19 赵炜)
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对于甲状腺癌患者来说,碘既不能摄入过多,也不能完全不摄入。
碘的基本摄入量为150~200ug/天。海带、紫菜中含碘量非常高(240mg/千克),建议少吃。碘盐含碘量约20~50ug/克,如果按照国家规定,每天少于6克盐是安全的。鲜海鱼、虾、海蟹的肉含碘量和陆地肉、禽差不多,约100~600ug/千克,可适量食用。干海鱼、干贝类含碘量略高,约800ug/千克,不要多吃。菜花、白菜、紫甘蓝等十字花科的植物会阻碍碘在肠道里的吸收,不要长期大量吃。
(《健康时报》2.19 赵炜)