空中的吃喝

    ■许峰

    旅行，本来是美好的事情，但是坐飞机往往会打破你原来的生活习惯，你得迁就飞机，而不是飞机迁就你。

    飞机场离市区都很远，有时候还堵车。你随身携带轻巧的行李，排着悠长的队，进入机舱，找到自己的位置，塞好行李，坐下时，飞机什么时候飞，还不一定。有时候机舱门已经关了很久，但飞机仍然纹丝不动。一般来说，这时候你已经很疲惫，坐飞机有时候也是体力活。

    到了天上，吃喝应该不太重要，国内的旅程，长不过三个多小时，短程，一个多小时。这么点时间，如果你本来就不饿，那么，也饿不到哪里去。

    酒足饭饱之后，能到飞机上酣然大睡——要想实现，很难。真正实现了，幸福不幸福可不一定，要赶上倔强的气流，使劲颠你几下，你一肚子的酒食可能会玩了命似地想出来透透风。

    在逼仄且密闭的空间里吃饭，需要收敛，也体现修养。左邻右舍都是陌生人，吃饭的动作各有千秋。有人大声地咳嗽，有小孩子喊叫与啼哭。总之，你不要把在飞机上吃饭当做一种享受，那是一次不算艰巨的任务，完成就好。

    我们都是经济舱的常客，经济舱相当于火车的硬座车厢。经济舱供的餐，有时候你可以选择，空姐问：您要米饭还是面条？如果是北方人，就选面条，南方人，就选米饭——一盒面条，从做出来，辗转，颠簸，二次加热，到你面前的时候，还是面条吗？神散而形不散就相当不错了。米饭，也不要讲什么口感了。

    头等舱吃的不一样。我仅坐过一次头等舱，不是主动坐的，也不是升舱，是被调剂的。我和一个小伙子坐在一起，我用眼角的余光打量他，不像跨国公司的高管，估计也是被调剂的。我俩坐在一起，品尝了本不属于我们这个阶层的食物，还喝了一杯红酒。说实话，内心很窃喜，动作很胆怯。如果是经常坐头等舱的人，则可以大大方方地请空姐再来一杯，可是我的目光始终盯着窗外的云朵；他也低头看杂志。整个旅程，我们没有任何语言的交流。

    （《羊城晚报》2.3）