当心劣质仿瓷餐具隐患

    仿瓷餐具是指使用塑料树脂制作的外观非常像陶瓷的餐具，可分为两类，一类是以三聚氰胺甲醛树脂为主要原料，可直接接触食品。还有一类以尿素甲醛树脂为主要原料，不能直接接触食品。

    正规仿瓷餐具售价在10元左右，且有“QS”标志。网上在售的仿瓷餐具种类繁多，有儿童餐具，也有专供餐馆酒楼使用的，价格最低的仿瓷碗售价不到1元。业内人士介绍，用尿素甲醛树脂制成的劣质仿瓷餐具，以其特别低廉的价格吸引消费者。购买仿瓷餐具一定要注意看标志，同时标有“MF”和“QS”标志，才可作为餐具使用。如果标有“UF”，则不能盛放直接入口的食品。如果没有任何标志的仿瓷制品，建议消费者不要购买。

    合格的仿瓷餐具在正确使用的前提下是安全的，但使用时不能超过安全温度限值，干热温度不应超过130℃。同时，也不能进行微波加热，否则有可能释放出甲醛。另外，不要用钢丝球清洗仿瓷餐具，以免留下划痕，积存污物。

    （《今晚报》9.11 郑妍）