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    文摘报 2015年08月01日 星期六

    吃多了不消化怎么办

    《 文摘报 》( 2015年08月01日   04 版)

        蜜炙陈皮山楂茶 解肉食油腻 肉食最容易吃多,想要解肉食,可自制一款蜜炙陈皮山楂茶。将陈皮切丝,放入蜂蜜中浸泡,泡开后,捞出来沥干。先用小火炒山楂,炒到金黄时,放入陈皮,炒到不粘手为止。将炒好的山楂和陈皮放入保温杯,开水冲泡,焖20分钟左右就可以喝了。

        焦馒头片 解面食滞 如果面食吃太多,可以吃烤焦的馒头片来消食。把剩馒头切成薄片,不用放油和任何调料,直接放在炉火上翻烤,烤得越焦,消食效果越明显,烤出糊味最佳。

        炒米茶 解米饭积食 如果米饭吃得太多而感觉撑,就自制一款香喷喷的炒米茶吧。用生米淘净了放进锅里,小火翻炒,直到米粒呈金黄色,起锅,用开水冲服。

        炒米茶+山楂 解积食汤圆 汤圆不好消化,一不留神就容易积食。汤圆是糯米做的,因此,也可用炒米茶来解。在炒米茶里加山楂可增强消食效果。

        腐乳 解食鱼伤胃 鱼吃多了会伤肠胃,这时不妨吃点腐乳,可有效缓解肠胃不适。平时烧鱼,可以适当放点腐乳,不仅去除鱼的腥味,也不会引起肠胃不适,可谓一举两得。

        (《家庭保健报》7.28 陈允斌)

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