减肥要明白自己属于哪种肥胖体质。肥胖可分为虚胖与实胖两类:
虚胖体质
食量不大,东西吃得并不多;易感疲劳;手脚容易感觉肿胀;与上半身比较,下半身更胖;脸色偏白或带青,讲话虚弱无力;怕冷,不易流汗,多白痰;平时很少运动,肌肉比较松垮虚浮;尿液颜色清淡;睡觉时经常做梦。
实胖体质
平时吃得较多,又饿得很快;容易便秘;外表看上去肉多,比较壮实;经常感到口干舌燥,多浓痰、黄痰;脸色较为红润;小便的尿液较热,颜色浓、浊、黄、深;晚上睡觉时常会做噩梦。
以上情况如有3项以上的情况符合,就可以初步判断肥胖类型。
虚胖体质的人多属于脾失健运,身体运化功能失常,容易变成痰湿积存于肌肤之中,所以减肥需要以补气健脾利湿、调整代谢为主。饮食原则就是清淡、低盐、低油腻,多摄取一些利尿、消肿的天然食物,如苡仁汤、冬瓜、赤豆等。对于体质虚弱的肥胖者,还要经常吃一些强肾健脾,并能让气血运行畅通的补品,如老鸭汤、山药炖汤等。
实胖体质的人属于热型的比较多,减肥要从清胃热的角度来解决。清胃热的好处首先是降低了食欲,其次可以解决排便的问题。但这是一个长期的过程,需要坚持。当然,实胖体质的人减肥靠单纯节食是不够的,还要注意细嚼慢咽,适量运动。早餐多吃高纤麦片、低脂鲜乳,可以帮助排便;中餐可吃肉类;晚餐以清淡为主,多吃蔬菜。此外,饭后散步有易于消化。
(《家庭医生报》7.20 龙志江)