面粉漂浮空中很危险

    6月27日晚，台湾新北市八仙乐园发生爆炸起火惨剧，逾500人受伤。消防部门分析，火情可能是喷撒彩色玉米粉时发生粉尘爆炸所致。

    实验表明，将撒有面粉的毛巾放在灶上抖，可看到随着面粉被抖落，一团团爆燃的火花浮现。

    常见的面粉为啥威力那么大？因为面粉颗粒接触空气的面积大，吸附氧分子多，氧化放热过程很快，一旦遇热，瞬间释放热量，产生高温和高压，破坏力惊人。每立方米空气中含有9.7g面粉时，一旦遇有火星、电弧或适当的温度，瞬间就会燃烧爆炸，其威力不亚于炸弹。

    粉尘爆炸需要五个条件：可燃性粉尘（如面粉、淀粉、玉米粉、砂糖等）、助燃剂（如氧气）、点火源（如烟头、明火）、扩散程度以及密闭空间。生活中如何防范呢？常通风，避免让粉尘悬浮空中且不要靠近火源即可。

    （《北京晚报》6.30 李环宇 王琪鹏）