日前,央视《是真的吗》栏目报道“草莓农药超标致癌”引发热议。
栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药,前者含量符合国家标准,后者在国家的草莓残留物标准中并无登记,但相比欧盟标准,有的草莓超标6倍。专家介绍,美国已把乙草胺列为B2类致癌物,如长期食用乙草胺残留的食物,可能会导致乙草胺的代谢物中毒,有致癌性。
在多元利益博弈格局下,各式“国标”或宽或严早已超越了科学判断的立场,而变成各方势力施加影响之后的妥协产物。
随着有机、绿色农业大行其道,众多较高支付力的人群,率先选择接受高价换取更可靠的果蔬。这种趋势,极可能会在一定程度上分化消费者的整体意志,使得呼吁“国标从严”的发声弱化,这会导致一些地方会一如既往地滥用农药。
(《新华每日电讯》4.28 然玉)


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