综合消息

    喝番茄汁有助防乳腺癌

    据《保健时报》报道，美国一项研究发现，摄入番茄汁较多的女士，体内将分泌更多的能够抵御乳腺癌的激素。一杯番茄汁带来的番茄红素，可以令女性体内的脂联素分泌提高9%。脂联素是一种有助于身体调节脂肪水平的激素，而过度肥胖会提高患乳癌的风险。

    常食葱蒜 胃癌不缠

    据《中国中医药报》报道，人们每天食用20克葱蒜类蔬菜，可降低约10%的胃癌风险。一种叫幽门螺旋菌的细菌，可耐受胃酸形成的酸性环境，久居在胃肠道，损伤胃黏膜，增加癌变几率。洋葱和大蒜富含有机硫化合物和黄酮醇。有机硫化合物可抑制幽门螺旋菌感染，而黄酮醇能帮助人体降解致癌物。