夏季饮水原则

    喝温不喝凉 喝凉水会使胃肠黏膜突然遇冷，毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹痛、腹泻。而喝过烫的水易破坏食道黏膜，诱发食道癌。

    喝淡不喝甜 夏天人体出汗流失的不仅是水分，还有矿物质、维生素、氨基酸等。因此，天热最好喝些淡盐水或绿豆汤、柠檬水等。而甜饮料热量、糖分较高，不建议大量饮用。

    慢喝不快喝 快速大量饮水会稀释血液，增加心脏负担，同时易把空气吞咽下去，引起打嗝或腹胀。正确的饮水方法是：把一口水含在嘴里，分几次咽下，此举能充分滋润口腔和喉咙，缓解口渴。

    喝水也吃水 黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比普通的水更易进入细胞，还富含多种抗氧化剂、矿物质及B族维生素，可增强人体免疫力。

    （《中国老年报》7.10 李维）