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    文摘报 2014年06月07日 星期六

    吃樱桃过量易上火

    《 文摘报 》( 2014年06月07日   04 版)

        近日有新闻称,山东胶州一对夫妻,两人各吃了三四斤樱桃,结果出现恶心、头晕、上吐下泻的症状,妻子甚至晕倒。

        过量吃樱桃有何风险?

        中国营养学会常务理事李淑媛表示,短时间内过多摄入樱桃会给胃肠造成负担,有可能损伤胃黏膜。另外,中医认为樱桃摄入过多容易上火,会出现胃痛、腹泻、腹痛等症状。

        另外,也有专家指出,樱桃的种子被压碎、咀嚼,或者只是轻微破损,都会生成氢氰酸,有可能引起中毒,吃樱桃一定不要吮吸或者嚼樱桃种子。

        (《新京报》6.3 张秀兰)

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