儿童休闲食品能量超标

    一包“张君雅小妹妹”碳烤鸡汁点心面，很多孩子可以一口气吃完。但家长是否知道，只要吃上几块面点，孩子一天所需要的热量、蛋白质、脂肪等营养成分就已经达标，整包摄入，则容易导致孩子肥胖、近视和龋齿。

    据调查，69.8%的上海家长表示自己的孩子每天或几乎每天都吃休闲食品。

    儿童目前消费较多的主要是膨化类和饼干糕点类休闲食品，饮料主要是含乳饮料类、果蔬汁类、茶饮料类和碳酸类。它们的特点均是高能量、高脂、高钠，这些零食中的一些成分并不适宜儿童大量食用。

    复旦大学公共卫生学院营养学教授郭红卫认为，在儿童食用休闲食品和饮料上，家长应尽量让孩子少吃脂肪提供能量占比超过30%、饱和脂肪提供能量占比超过10%的食品，饱和脂肪在脂肪中的占比尽量不要超过30%。

    在本次调研的132种零食中，绝大多数零食脂肪提供能量占比以及饱和脂肪酸提供能量占比都大大超过了上述基数。

    （《文汇报》5.30 徐晶卉）