解表中药最怕醋

    醋既是常用的烹调佐料，又有一定的保健作用，适量吃有益身体健康。不过，如果正在因病服用解表类中药，最好少吃点醋。

    解表类中药多用于治疗风寒感冒等病症。常见的解表类中药有柴胡、连翘等；中成药有银翘片、桑菊感冒颗粒、桂枝汤合剂，以及部分感冒冲剂。这些药物服用后，有一定的发汗作用。发汗的同时，病邪被驱除出体外，身体逐渐康复。

    从中医上讲，醋有收敛作用，能促进人体毛孔收缩，影响发汗解表的作用，削弱这类药的效果。因此，建议在服这类药前后1～2小时内不要吃醋，最好等表症消失，不需要发汗解表后，再吃含醋的食物。

    此外，胃溃疡和胃酸过多的患者在用药期间，也不宜多吃醋，否则可能使消化器官分泌更多的消化液，影响药效。

    （《健康导报》5.19）