辟谷能否养生

    俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。今时今日，随着媒体曝光，我们也听闻了一种“不吃”的做法——辟谷。

    辟谷是我国传统养生术的一种，具有轻身、延年、祛病、美容、增智等神奇效果。其最早的理论渊源可以追溯到《大戴礼记·易本命》，其中记载说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神”，所谓的食气、不食就是辟谷。

    辟谷不是上来就生生让人饿着，而是有一定程序，比如在辟谷之前要先用“导命之方”，对身体状态调整一番。而“导命之方”具体是什么？渐进程序如何操作？则历来各家说法不一。

    现代人也有确确实实辟谷的，多数会配合功法锻炼，不禁果蔬。一些观察研究的数据表明，多数辟谷者在辟谷7至15天的过程中，精力充沛，没有不舒服。因为现代人体重偏重的居多，辟谷7天平均能减重6到10斤，而且能改善血压、血脂、血糖，客观上对现代偏胖人群的身体健康有利。

    当然，辟谷也有禁忌证，比如有精神病（或有病史、家族精神病史）、有严重神经官能症、有忧郁症、有严重心脏病、脏器动过移植手术、患有恶性病变晚期者、身体极度衰弱、身体严重瘦弱等等情况的人，以及年龄小于20岁或大于70岁的，都不宜辟谷。

    （《东方早报》5.17 张其成）