纯净到不能喝的“纯净水”

    美国IBM公司半导体制造工厂一直在加工一种“纯净水”，这种水并不是我们平常喝的，而是用于生产微芯片，叫做“超纯水”。

    生产“超纯水”共有18道工序。其中第6道工序是逆渗透，即高密度、高能量的剔除杂质过程。“逆渗透水”虽然纯净无比，却难以下咽。第18道工序，是让水经过有许多直径为20纳米微孔的过滤器——这些“微孔”比一个分子和一些细胞都要小，但比一个水分子大7倍。

    超纯水比自来水干净1000万倍，它从普通水中剔除了一切微量元素和每一个离子。因此，这种水中什么都不留，只剩下纯粹的水。但它同时也纯净到不能饮用的程度，因为这种水的溶解性极强，它可能会夺走人体组织里的矿物质。

    (《羊城晚报》4.15 可可哥整理)