中学老师小陈有次遭遇车祸导致脑震荡,入院治疗后,仍有头晕头痛、失眠、记忆力减退、注意力不集中、精神欠佳等症状。后来,他服用6剂天麻猪脑羹后,就痊愈了,至今未再复发。
具体方法:取猪脑1具,天麻15克,枸杞子25克。将猪脑用淘米水洗净,去除筋膜、切块,与天麻、枸杞子一同放入砂锅内,加水适量,用小火炖煮1小时成稠厚羹汤后,捞去药渣,一天内分顿喝汤吃猪脑,每隔3天食用1剂。
专家点评:中医认为,脑震荡后遗症是外伤碰撞、脉络壅阻、气血运行不畅、髓海失养所致,治疗应以温通气血、健脑宁神为原则。方中的天麻具有平肝息风、活血明目、增强记忆力的功效,且对人的大脑神经系统具有保护和调节作用。枸杞具有补肝益肾的功效,中医常用于治疗肝肾阴亏、头晕、健忘、目眩等症。猪脑为血肉有情之品,民间有“吃脑补脑”之说,可益虚劳、补骨髓、滋肾补脑。对体质虚弱之人,民间常用天麻炖猪脑吃。
(《家庭保健报》3.6 林中)


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