广东省中医院中医肾病内科主任刘旭生指出,在生活中形成的各种不良饮食和生活习惯在不停地伤害人的肾。
不爱喝水 体内新陈代谢的废物主要是由肝脏和肾脏处理,肾脏最主要是负责调节人体内水分和电解质的平衡,代谢生理活动所产生的废物,排于尿中,但在其进行这些功能的时候,需要足够的水分来进行辅助。
解决方法 养成多喝水的习惯可以冲淡尿液,让尿液快速排出,从而保护肾脏。
饮料代替开水 有些人喜欢用汽水、可乐等碳酸饮料或咖啡等饮品替代白开水。但是,这些饮料中所含的咖啡因,往往会导致血压上升,而血压过高,是伤肾的重要因素之一。
解决方法 少喝饮料,以白开水取而代之。
吃肉多 人类每天每公斤体重的蛋白质摄取量为0.8克,也就是说一个体重50公斤的人,每天只能摄入40克蛋白质,因此一天也不能吃多于300克(大约5两)的肉,从而避免对肾脏造成伤害。
解决方法 每餐肉类和豆制品的摄入量应控制。
吃盐多 饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的,摄入太多,肾脏的负担就加重,导致肾脏功能减退。
解决方法 每天摄盐量应该控制在6克以内,而其中有3克可以直接从日常食物中获得,因此,食盐调味时应该保持在3~5克以内。
(《羊城晚报》1.9 张华 宋莉萍)


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