喝苏打水能防痛风

    痛风是指尿酸析出后沉积在关节或肾脏等部位，引起疼痛发作的一种病症。苏打水实际上是稀释后的碳酸氢钠溶液，呈碱性，有助于尿酸的排泄；而海鲜通常含有较多的嘌呤，嘌呤在体内代谢为尿酸，因此，吃海鲜较多或有高尿酸血症的人喝苏打水有助于防止尿酸升高，起到防痛风的作用。

    痛风患者应用碳酸氢钠片来碱化尿液，防止形成肾结石，减轻尿酸盐对肾脏的损害。但是，把碳酸氢钠片当做降尿酸药物长期服用是不正确的，只有下列情况才适合用碳酸氢钠片： 

    急性关节炎发作  当急性关节炎发作时，关节剧痛会反射性地引起脑垂体分泌促肾上腺皮质激素。所以，急性关节炎期和关节炎后5～10天是尿酸浓度比较高的阶段，此时宜服用碳酸氢钠片。 

    血尿酸水平显著增高  通常，人体肾脏功能正常时，血尿酸愈高，促排尿酸药用量愈大，尿中尿酸的浓度愈高。所以当血尿酸增高，同时用促排尿酸药时，服用碳酸氢钠片有利于碱化尿液，减少尿酸结晶析出，从而保护肾脏。

    肾结石形成  尿路结石可以引起血尿、肾绞痛，也可无症状。肾结石伴有高尿酸血症时，服用碳酸氢钠片，可防止新尿酸石的形成。 

    尿pH值降低  正常人的尿呈微酸性，pH值为6左右。当pH值在6.75时，90%以上的尿酸为游离状态；pH值降至4.75时，90%以上的尿酸以结合形式的尿酸盐出现在尿液中。尿酸盐可沉积在肾实质中，堵塞尿路，或形成结石，损害肾脏功能。当pH值降至5.5以下时，可以用碳酸氢钠片，使pH值维持在6.2～6.8，以免发生钙盐结石。

    碳酸氢钠片不适合心功能不全、肾功能不全和高血压患者，因为钠负荷过重会加重病情。由此可见，苏打水可以预防痛风，但要注意适应症，以及使用的剂量。

    （《健康报》12.23 李雪梅）