你该知道的钙的常识

　　钙在身体里有什么作用？

　　答：强壮骨骼。人体需要钙来建造骨骼，并保持骨骼健康。钙还有其他的生理功能，如人体的肌肉运动、神经信号传递等。钙同样还有助于血液运输、帮助释放激素和蛋白质。 

　　减少钙摄入，能预防肾结石吗？ 

　　答：不能。虽然许多肾结石由草酸钙构成，但食物中的钙并不是造成肾结石的原因。

　　哪种奶里含钙最多？低脂奶、全脂奶还是酸奶？ 

　　答：酸奶。酸奶比牛奶略胜一筹。一杯8盎司的酸奶能提供一日所需钙的三分之一。

　　什么年龄的人需要的钙最多？

　　答：青少年。10~20岁的青少年骨骼发育非常快，他们需要大量的钙，每天至少应该摄入1300毫克。可以通过每天2杯牛奶、一杯酸奶来达到。成年人需要的钙，一般为每天最少1000毫克。 

　　人每天都会丢失身体里的钙吗？ 

　　答：对的。钙是人体中最重要的矿物质之一，大部分都储存在骨骼和牙齿中。但是人每天都会通过皮肤代谢、流汗、掉头发等来损失身体中的钙。人体不能自己产生钙，所以需要从食物或补充剂中来获取足量的钙。 

　　什么能帮助身体吸收钙？

　　答：维生素D。它和钙是好搭档。如果没有维生素D，身体就无法吸收钙。多晒太阳是补充维生素D的重要途径。多脂鱼，比如野生金枪鱼、三文鱼中都富含维生素D。

　　（《生命时报》12.13刘昂)