冬天养肺的食物

    萝卜 萝卜是肺脏的排毒食品。中医认为，肺的健康受大肠是否通畅的影响，生吃或吃凉拌萝卜能帮助大肠排泄宿便。

    百合  燥气伤肺。百合、蘑菇有很好的养肺滋阴功效，可以帮肺脏抗击毒素。食用百合时加工时间不要过长，以免汁液减少，滋润效果减弱。

    豆腐  冬天紫外线照射不足，使人体内维生素D生成不足，进而导致缺钙。多吃豆腐可补充维生素D，促进钙的吸收。

    水果  冬季雾天多吃新鲜蔬果，多饮水，不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。梨、枇杷、橙子、橘子等属清肺化痰食品。

    （《北京青年报》11.14 张嘉）