“肠寿”寿更长

    肠健康 身健康

    肠是第二“大脑”控制人类情感的激素，95%是在肠道里面合成的。肠道除可消化吸收食物外，还参与其他器官功能的调节，包括影响人的情绪。

    肠道担负了人体大部分的排毒任务，还担负起抵御疫病的重任。人的机体有三大抵御疫病的屏障，即胎盘屏障、血脑屏障和肠道屏障。胎盘屏障自我们出生之后已经失去作用，血脑屏障由于其结构复杂而精密，保养起来也相对复杂。因此，肠道是三大屏障中最易保养的。

    不健康的生活方式易致肠早衰

    肠道的年龄不按时间来计算，而是以肠道内菌群分布情况来做参考的。双歧杆菌的数量是判断肠道年龄的一个重要指标。青少年时期，肠道内双歧杆菌就逐渐减少；青年时期，双歧杆菌所占的比例从40%下降到10％左右，肠道开始老化；中老年期，菌群数量进一步减少。

    大豆中含有大豆低聚糖，有助于双歧杆菌、乳酸菌的增值。相反，如果不注意养生，如长期作息不规律、饮食不节、吸烟酗酒等，可使肠道微生态环境失衡而导致肠道提前老化。尤其是滥用抗生素，对肠道有益菌群的破坏更大。

    养肠：防“饭醉” 少发怒

    人们刚吃过饭时，全身血液会集中供向消化系统，脑血流量减少，从而导致大脑活动兴奋性降低，因此就想睡觉，即“饭醉”。吃了便睡会影响肠道消化，一般饭后20分钟，宜适当散步，边走边摩腹，对肠道有好处。

    食后发怒则食积，怒后即食则不化。发怒会引起交感神经兴奋，作用于心脏和血管，使胃肠中的血流量减少，食欲变差，严重时，还会引起胃肠溃疡。所以，人们吃饭时，不要带着坏情绪。

    （《大众卫生报》10.24 王元钊）