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    杂 志
    文摘报 2013年10月29日 星期二

    这些食物堪比消炎药

    《 文摘报 》( 2013年10月29日   04 版)

        三文鱼  三文鱼富含的欧米伽3脂肪酸消炎效果可与阿司匹林等抗炎药相当。核桃和鸡蛋也含欧米伽3脂肪酸。

        豆类 豆类富含膳食纤维,有助于血糖稳定,减少体内炎症反应。

        浆果 浆果富含抗氧化剂,有助于抗击炎症。

        燕麦 燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒,还富含膳食纤维。

        绿茶 绿茶含大量抗氧化剂,可有效减轻炎症。

        (《健康生活报》10.18 原份)

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