腿抽筋 多吃点紫菜

    睡觉的时候腿“抽筋”，很多人认为是缺钙。其实缺镁也会发生腿抽筋。

    成年人每日对镁的需求量，男性为350毫克，女性为300毫克。缺镁可导致肌肉无力，耐久力降低。同时，镁还对心血管健康有重要的保护作用。人体如果缺镁，可导致心动过速、心律不齐及心肌坏死和钙化。

    含镁丰富的食物主要有：谷类、豆类、绿色蔬菜、蛋黄、牛肉、猪肉、河鲜、花生、芝麻、香蕉等。特别是紫菜含镁最高，每100克含460毫克，被誉为“镁元素的宝库”。食物中动物性脂肪含量过高时，人体对镁的吸收会受到影响，要适当少吃高脂肪食物。

    （《大连晚报》10.13 徐静)