土豆蜂蜜膏 巧治胃溃疡

　　中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。下面介绍一款巧治胃溃疡的土豆蜂蜜膏，大家不妨一试。

　　材料：土豆1000克，蜂蜜适量。

　　做法：将土豆洗净，用铰肉机铰烂，用纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火熬至黏稠状，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎成膏状，冷却后待用。

　　用法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为1个疗程。适用于胃和十二指肠溃疡等症。食用过程中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。

　　（《保健时报》9.12 鄂凤鸣）