近日,在南京爱好种菜的网友圈中流传着一则“恐怖”的微博,称东莞有一家三口人得了癌症住院,当地卫生局检查发现,他家用泡沫箱种菜吃了三年,结果吃出癌症。这一消息让不少“都市菜农”惊恐。
对此,南京农业大学教授郭世荣表示,白色泡沫塑料箱的成分一般是聚苯乙烯,本身比较稳定,难以分解,不溶于水,没什么毒性。遇到高温时,可能会产生有毒物质,但由于种菜时,箱内有泥土隔绝,再加之植物本身有较强的净化能力,因此基本上不会对蔬菜产生影响。
专家建议,最好选择包装食品或是海鲜的泡沫箱种菜,因为它们大都是用一次性泡沫制成;不要使用一次性饭盒或泡沫板制成的泡沫箱,更不要选用化学用品的泡沫箱,以防化学残留。
(《扬子晚报》8.4 谷岳飞)