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最佳调味品——食醋 醋能提高胃酸浓度，帮助食物消化和吸收，促进食欲。醋在短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。醋还有助于解除疲劳，消除困倦。
最佳蔬菜——苦味菜 苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、莲子、百合等都是佳品。
最佳肉食——鸭肉 鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热、上火的人食用。
最佳饮料——热茶 热茶的降温能力大于冷饮制品。
（《大众卫生报》7.25 朱本浩）
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最佳调味品——食醋 醋能提高胃酸浓度，帮助食物消化和吸收，促进食欲。醋在短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。醋还有助于解除疲劳，消除困倦。
最佳蔬菜——苦味菜 苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、莲子、百合等都是佳品。
最佳肉食——鸭肉 鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热、上火的人食用。
最佳饮料——热茶 热茶的降温能力大于冷饮制品。
（《大众卫生报》7.25 朱本浩）
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