腿抽筋 补补镁

    问：我今年55岁，最近晚上睡觉经常出现腿抽筋的现象，请问是缺钙引起的吗？可以通过食补缓解吗？

    答：夜里睡眠时发生腿部“抽筋”，不少人认为是缺钙，但从人体对矿物质及微量元素的需求来说，缺镁也会发生此症。人到中年以后要“镁”食，要多食含镁丰富的食物。

    含镁丰富的食物有荞麦面、小米、玉米、豆类、绿色蔬菜、蛋黄、牛肉、猪肉、河鲜产品、花生、芝麻、核桃仁、芝麻酱等；卤水豆腐中也含有较高的镁成分；蔬菜及水果有雪里蕻、冬菜、苋菜、芥菜、干蘑菇、冬菇、紫菜、杨桃、桂圆、香蕉等。特别是紫菜含镁最高，每100克含460毫克，居诸品之首。

    食物中动物性脂肪含量过高时，人体对镁的吸收会受到一定影响，要尽量少吃高脂肪的食品。另外，应注意少吃含镁低的精制白米、白面及白糖。

    （《家庭保健报》5.21徐静）