“硫磺筷子”引忧虑

    演员黄渤日前在微博上吐槽遭遇劣质一次性筷子，在热水中涮了一涮，就泡出了一杯黄汤，引发网友的广泛热议。

    食品包装专家表示，正规厂家生产一次性筷子用的是质地较好的木材或毛竹，筷子本身含有木素，遇水会溶解一部分，水略微变浅黄算正常，对人体无害。而黄渤发布照片里的筷子，可能是被硫磺熏制过，残留量比较大。

    此外，回收筷重新制作也有可能。“有的不法商贩回收用过的一次性筷子，清洗暴晒后竹筷会发白，就用黄色素染色处理，再重新抛光销售，这样也会有黄色素溶解在水中。”专家建议，在外吃饭尽量不用一次性筷子，若要使用的话，先用热水浸泡，尽可能去除有害物质。

    （《解放日报》3.20 张钰芸）