生活小百科

    如何判断粉藕和脆藕

    粉藕一般体型修长，外表光洁度不太好，内孔的形状不怎么规则； 而脆藕的体型较短小，外形圆润，内孔均匀。

    刨花水除丝锦污渍

    丝织锦缎服装上如有陈旧污渍，可将木刨花用水浸泡取液，并加入少许汽油、酒精，再用干净棉花蘸此液擦拭，即可将上面的污渍去除。

    熔蜡除印章泥渍

    印章用的时间长了，就会被印泥渍糊住。可将蜡烛点着，使熔化了的蜡水滴覆在印章表面，待蜡水凝固后取下，如此反复两次，即可将印章上的印泥渍除去。

    小苏打去宠物尿臊味

    如果家里养了狗、猫等宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿臊味；若是水泥地面，可撒上小苏打，再加点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。

    如何选购小茴香

    质量上乘的小茴香颜色偏土黄色或者黄绿色，形似稻谷状，粒大而长，质地饱满，鲜艳光亮，有浓浓的甘草香味，柄梗杂质较少。购买时，宜选择散装的；瓶装的可将其倒过来，如果流淌顺畅，则说明干度较好，如感觉发黏，则说明受潮。

    巧除衣服、床单上的头发丝

    在用完的保鲜膜内滚轴一端紧紧地缠两根最普通的橡皮筋，然后手持滚轴另一端，利用橡皮筋的摩擦力即可把头发等杂物缠绕在橡皮筋上。橡皮筋取下洗干净还能继续使用。

    如何挑选优质干辣椒

    好的朝天椒长度在三至五厘米之间，颜色呈暗红色，剪开后闻一闻，有一股干香的辣味；好的海椒光泽度较好，较干，表面没有虫斑，颜色呈暗红色，尝一尝有浓烈的辣味。不好的干辣椒有些发潮，回软，颜色常为枯黄色，有虫斑，尝一尝没有明显辣味。

    （《晚晴报》《新民晚报》等）