碳酸饮料让你“牙脆脆”

    最近武汉一名少女因长期喝碳酸饮料，致使牙表面矿物质被腐蚀、流失，变成“牙脆脆”的事件被媒体广泛关注。这名少女经武汉协和医院确诊为典型的“牙齿酸蚀症”。

    北京友谊医院口腔科副主任医师佟丹说，“牙齿酸蚀症”原本是一种职业病，是指在较长时间接触各种酸雾或酸酐所引起的牙体硬组织脱钙缺损。这种病过去多出现在一些长期接触酸的工人身上，不常见。但最近几年，牙齿酸蚀症患者呈现增多的趋势，而且大多数是由于喝碳酸饮料引起的。

    牙齿酸蚀症的典型症状前期比较轻的时候，会感觉到牙齿敏感。再发展下去，出现牙齿硬组织如牙釉质、牙本质缺损。有些牙齿还会出现脱钙样的表现，会有白褐色或黄褐色的斑块从牙齿表面脱落下来，这些脱落的斑块看上去比较松软，牙齿也会变得比较脆。

    碳酸饮料中的碳酸会直接和牙齿中的钙发生反应出现酸蚀症状。

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    碳酸饮料使牙齿减重

    在2006年，美国研究人员就专门针对碳酸饮料对牙齿的腐蚀性做过一个实验。研究小组从市场上购买了20种碳酸饮料，开封后立即测量酸碱度，然后从新拔的牙齿上切下牙釉质薄片，分别称重后放入饮料中，48小时后取出薄片再次称重。实验结果显示，浸泡在7种饮料中的牙釉质薄片重量减少了5%以上。

    研究还发现，任何含有柠檬酸或碳酸的软饮料都会损伤牙齿。橙汁和运动型饮料同样会腐蚀牙齿，但碳酸饮料的腐蚀性更强。在饮用后的最初三分钟，碳酸饮料对牙齿的腐蚀性是果汁类饮料的10倍。

    （《北京晨报》8.22 孔瑶瑶）