冰镇酸梅汤是许多人夏季消暑解渴的首选,可最近微博上有人反映,畅饮完一大杯酸梅汤后开车,却被警察测出酒精浓度超标,酸梅汤中真的含有酒精?原来,酸梅汤中含有低浓度乙醇,是由于类似制作水果酒的原理。类似于酸梅汤的被酒驾食品、药品还有:
食品类:腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、糟鸡(肉)、啤酒鸭、酒酿圆子等。含糖量高的苹果、香蕉、梨、猕猴桃等,如储存不当,也会产生酒精。
药品类:藿香正气水、正骨水、十滴水、消咳喘糖浆等一些中成药的成分中含有酒精,易被测出“酒驾”。《中国药典》的记载表明,下列品种含有酒精:寄生追风液、十全大补酒、舒筋活络酒、胡蜂酒、国公酒、冯了性风湿跌打酒、三两半药酒等酒剂;云香祛风止疼酊、姜酊、颠茄酊、远志酊等酊剂。不包括外用的酊剂、搽剂、喷雾剂等。一些注射液也含有乙醇,比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。
(《新京报》7.3 潘波)