高血压患者减少钠盐摄入,每人每天钠盐摄入量不超过6g(相当于去胶垫后一个普通啤酒瓶盖),但在限盐的同时还要注意补充钾。因为膳食钾的摄入量与血压的水平成反比。
目前,我国居民钾摄入量不到钠摄入量的1/6。因此,提倡每天吃绿叶蔬菜不少于400克,水果100~200克,就能补充人体所需的钾。含钾多的食物还有坚果、豆类、瘦肉及海带、木耳、蘑菇、紫菜等。
高血压患者还应该限制饮酒,长期少量饮酒可使血压轻度升高,过量饮酒则使血压明显升高。有喝酒习惯的高血压患者若限制酒量,可降低血压2~4mmHg。
此外,高血压患者还应该增加体力活动,尽量使自己的体重指数在24(体重指数=体重kg/身高m×身高m)以内,戒烟。健康的生活方式是高血压防治的基石。
(《健康报》6.27 黄力)