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    文摘报 2012年06月28日 星期四

    桃子的食疗方

    《 文摘报 》( 2012年06月28日   04 版)

        蜂蜜桃汁:取20克蜂蜜,1个鲜桃。桃子去皮去核榨成桃汁后,加蜂蜜和温开水。每天喝一到两次,每次100毫升,对急性胃炎等疾病适用。

        桃子果酱:取4个桃子去皮去核,把肉刮到锅里,再加入桑葚和白糖,加水500毫升,一起煮沸,文火煎到糊状,放入松子仁、核桃仁及黑芝麻若干,搅拌后再煮沸十分钟即可。桃子果酱有养血润燥通便功效。

        桃皮糖:取4斤左右鲜桃,洗净后去核,切成块与1斤白糖混合,再晒去水分即可。桃皮糖有调节气血不足、体虚的作用。

        (《中国中医药报》6.20 祝建材)

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