生活小常识

    炒菜花切十字

    每周吃3～5次西兰花可有效发挥其抗癌作用。烹饪时，用刀在菜茎上切几个“十”字，增加菜茎受热面积，既可确保菜花烹制均匀，又能充分保留营养。

    手机突然断电怎么办

    手机意外断电，可将电池取出，用橡皮擦把电池上的接点（黄铜片）擦干净，再装回手机，手机就会“活”过来，这其实是手机电池铜面污物太多造成的。

    买空调合理选择匹数

    通常来说，1P冷暖挂机制冷面积为12～17平方米，制热面积为10～11平方米；大1P冷暖挂机制冷面积为12～21平方米，制热面积为13～18平方米。此外，还应考虑楼层、西晒以及密封性问题。

    四招辨别消毒餐具质量

    1.可透过封塑膜观察组合套装消毒餐具表面是否有明显裂缝与破口；2.拆包装前看餐具表面是否有污迹、水痕，高温消毒烘干不会有水迹；3.仔细查看封塑膜上的标识，有无消毒公司名称、地址、电话、消毒日期、保质期等，一般保质期为7天；4.用手摸摸餐具壁，有黏手或玻璃杯有油垢，即为不合格产品。

    怎么区别香蕉与芭蕉

    香蕉和芭蕉同属芭蕉科芭蕉属植物，香蕉肉质细腻，香气比较浓，外观细长，成熟后棱角不明显；而芭蕉味道酸甜，外形比较短粗，有3至5个明显棱角。两者营养区别不大。

    （《人民政协报》《中国电视报》等）