健康小常识

    科学家推荐5种超级控糖食物

    据《生命时报》报道，美国科学家总结出了“5种超级控糖食物”：初榨橄榄油、野生三文鱼、豆类、洋葱和坚果，其中杏仁是坚果首选，常吃这5种食物，可大大缓解糖尿病病情和降低心脏病猝死风险。

    高脂饮食损害大脑

    据《广州日报》报道，一项研究发现，在摄入高脂饮食之后，下丘脑会受损。大脑的这个部位具有控制体重的作用。这也可能是高脂饮食引起肥胖的原因，哪怕仅持续了很短的时间，也会给负责保持体重稳定的大脑区域造成损害。