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    文摘报 2012年01月19日 星期四

    春节大礼就送健康食品

    《 文摘报 》( 2012年01月19日   04 版)

        有机杂粮 现在市面上的杂粮礼盒个个外观精美。杂粮礼盒中可供选择的品种很多,如绿豆、红小豆、白芸豆、花芸豆、大豆、燕麦米、燕麦片、花豇豆、高粱米、黑小麦、荞麦米、绿小米、黑豆、黑香米、绿小米、薏仁米等等。

        杂粮是最适合老年人的健康食品。杂粮提供大量丰富的维生素和食物纤维,有助改善胃肠道环境,排除机体毒素,对控制体重和预防慢性病有益。

        益生菌系列 益生菌主要是乳酸杆菌和双歧杆菌,而较为日常的食品来源是酸奶。

        中老年人胃肠道功能逐渐减弱的原因有很多,其中与肠道内的细菌就有很大关系。有人说,人的衰老首先表现在肠道衰老,“不能吃、吃不动”是很多家有老人的晚辈最担心的问题。益生菌食品对老人的胃肠道健康有很大好处,可以让肠道“减龄”。

        黑巧克力和红酒  黑巧克力和红酒既是美食,又体现了文化内涵,还能增加几分生活情调。

        有研究表明,黑巧克力对心血管健康有益。每天适量饮红葡萄酒对心脏也有好处。

        坚果 榛子、大杏仁、开心果、小胡桃、腰果、松子、核桃等等,都是老少爱吃的零食。

        坚果是植物的精华部分,营养丰富,富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,对生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

        (《健康报》1.12 林宁)

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