健康 “从心开始”

    “动脉粥样硬化是伴随一生的危险，投资你的动脉健康就像投资养老保险。”为动脉投资，这是北京大学人民医院心研所所长胡大一教授给大家提供的第一份新年规划，而投资动脉，需要从年轻时做起。

    胡大一说，美国对朝鲜战争的300例士兵尸体解剖发现：77.3%有冠脉粥样硬化斑块，39%有导致血管狭窄的斑块，而这些士兵的平均年龄是22.1岁。因此，别认为年轻就不把健康当回事。血管中“垃圾”越堆越多，就像包饺子，饺子馅儿越来越多，皮越来越薄，破裂的危险越来越大。如果熬夜、吸烟、不控制血压，就会出现斑块破裂。不能认为：我30多岁，没毛病，烟照抽，酒照喝，肉照吃，不运动。其实这就是病根，预防一定要前移，一定要在18岁以前养成良好的生活习惯，否则到四五十岁就晚了。

    春节快到了，每逢这种节假日，便常有喝死在酒桌上的事件发生。长期大量饮酒会使心脏扩大，心肌收缩力减弱，发生酒精性心肌病。胡大一建议，节假日白酒一天不超50毫升，葡萄酒一天不超过150毫升，啤酒一天300毫升。

    “适度保持饥饿感，就是保证生命质量”。总量控制八分饱。这是胡大一教授给出的新年饮食规划。胡大一说：过去我自己饮食控制非常困难。食欲好，吃什么都很香。孩子不吃的东西，我自己打扫战场都吃光了，一粒米都不剩，怕浪费，结果把身体搞坏了。现在到餐桌，不想吃的我坚决不吃，想吃的也留有余地。

    (《健康时报》1.5 黄小芳)