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    文摘报 2011年12月15日 星期四

    健康小常识

    《 文摘报 》( 2011年12月15日   04 版)

        枸杞嚼吃才护眼

        据《北京广播电视报》报道,营养学研究发现,枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水,泡水或煲汤不能完全释放。因此,要发挥枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。

        猕猴桃是降压果

        据《健康时报》报道,美国一项新研究称,猕猴桃中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。每天吃三个猕猴桃可降低高血压,效果比吃苹果更显著。

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