生活小百科

    中午喝蜂蜜可解乏

    中午不仅是人体一天中消耗热量最多的时候，还是大脑活动最活跃的时期。每日取十至二十克蜂蜜用三十摄氏度的温水冲服，可迅速改善血液营养状况，缓解大脑疲劳。 

    锻炼手指 开发智力

    俗话说“心灵手巧”，对未满周岁的宝宝而言，锻炼手指能够激发大脑细胞群活力，积极锻炼大脑思维功能。父母可让孩子睡醒后练习抓、拿玩具。

    药水“养眼”存隐患

    长时间看电脑，眼睛发干发涩，滴点眼药水再平常不过，殊不知潜藏着巨大隐患。眼药水中多含激素，长时间刺激，眼球代谢加快，易出现增生，形成白内障。

    炒菜加酒有助减油

    炒菜时如果油放得太少，菜肴口感较干，也易粘锅。以酒代之，便能防止摄入油过量。例如啤酒鸭、绍兴醉鸡、香糟毛豆等。绿叶菜易挂油，加酒不仅减少油脂摄入，还能减轻苦涩味，如苦瓜、菠菜、西蓝花等。

    保鲜室解冻 营养又卫生

    低温冷冻食品需要相当长的时间才能从外到内完全化冻。吃前应提前一天将待解冻食品放在冰箱保鲜层，随用随取，以减少细菌滋生污染。微波炉加热方式由内而外，可快速化冻，食物在化冻后就不宜再冻回去。

    冬季瘙痒别用“老头乐”

    “老头乐”通过用力搔抓刺激皮肤而产生痛感，一旦疼痛消失后，痒感又重新出现，并且痒的程度更厉害。老年人皮肤萎缩、变薄，且血液供应减少，冬天更变得粗糙并易脱屑，瘙痒就随之发生。预防皮肤瘙痒，内衣要柔软舒适、经常换洗，饮食要清淡，不吃辣椒、芥末、大蒜等刺激性食物，少饮烈酒和浓茶。

    买米时要看清日期

    许多超市都有出售散装米，但一般只有标牌价格，没有生产日期。专家建议，大米存放时间越长，其营养价值就越低，过期大米最好不要食用。消费者在购买大米时，一定要查看包装和生产日期。

    牙齿并非越白越好

    不少人以为洗牙就是美白，事实上，洗牙是去除牙菌斑、色素、牙结石等外源性附着物，还原牙齿原本颜色；而使用氧化剂美白牙齿则是将牙齿通过化学反应变得比原本要白。牙齿洁白度应与白眼球颜色相当，认真刷牙，注意保健才是根本。

    （《科技日报》《解放日报》等)