在11月14日开幕的2011中国(北京)国际食品饮料博览会暨有机食品展览会上,各家展商都铆足了劲宣传自家产品,但高昂的价格让大多数观展市民望而却步。
“尝尝用天山鸡炖的鸡汤吧。”展台上的业务员为了吸引顾客,特地炖了一只鸡。据他介绍,天山鸡喝的是天山雪水,吃的是枸杞、沙枣、甘草,肉质劲道、汤鲜味美。“要不咱来两只?”家住双井的顾女士边喝汤边对老伴说,可一问价格,258元一只,顾女士赶紧拉着老伴离开。
“这鸡蛋多少钱一斤?”在一家绿壳鸡蛋展台前,市民刘女士问展商。“我们这是按个卖的,四元钱一个。”刘女士扭头离开。
“骆驼奶和牛奶有啥区别?”在骆驼乳展台前,李先生拿起一瓶骆驼奶好奇地问。据展台人员介绍,骆驼奶比牛奶略咸,奶油味更浓,营养价值远高于牛奶。一瓶180毫升的骆驼乳要48元,一袋300克的骆驼奶粉要588元。
中国农业科学院技术转移中心副主任夏军介绍,由于有机食品的成本较普通食品高,目前大幅降价还不可能。但随着一些大型有机产品基地的规模化生产,部分有机产品的价格未来会有所下降。
(《北京日报》11.15 高玉)