吃梨籽降胆固醇
据《医药养生保健报》报道,梨籽中含有的木质素是不可溶纤维,能在肠中形成像胶质的薄膜,与体内的胆固醇结合并将其排出体外,适宜高胆固醇症的患者辅助食疗。将梨籽收集在一起,洗净阴干碾成细末,每日2~3克,温水送服。
喝红茶预防帕金森
据《长寿养生报》报道,新加坡研究人员调查了6.3万名45~74岁的新加坡居民,发现每个月至少喝23杯红茶的人患帕金森病的几率比普通人低71%。红茶中的酶有助预防帕金森病。
素食者更易骨折
据《保健时报》报道,日本研究人员调查了部分由于不慎跌倒而骨折的老人的食谱,发现每日食大量蔬菜却几乎不吃肉的人,其骨折风险较之普通人增加2.7倍;每两天吃1次肉食的人骨折风险,较几乎不吃肉类者降低1/3。


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