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    文摘报 2011年07月30日 星期六

    生活小百科

    《 文摘报 》( 2011年07月30日   02 版)

        塑料鞋过软不宜常穿

        市面上的洞洞鞋大多采用柔韧性和硬度较低的塑料,而非树脂和橡胶制作。这样的鞋容易变形,对脚掌保护不够,更为重要是,容易被各种机械夹缝夹住,诸如电梯接缝、公交车连接处、列车连接处等。

        温水浴有助消除孤独

        美国耶鲁大学的一项最新研究证实,温水浴除了能提高身体新陈代谢、促进排汗外,还可以让身体感知温暖,起到去除孤独感和疏离感的效果,这和喝点热饮或热汤的感觉很像。

        辨别“催熟葡萄”可眼观口尝

        一串葡萄若每一颗颜色都很深而且亮度很好,就极有可能是被催熟的;自熟葡萄多少会有几颗挂青,外皮上会有一层白粉。催熟葡萄口感不甜,自熟葡萄口感较为甜滑,果梗部分颜色较新鲜。

        夏天如何吃坚果

        夏季空气湿度大,坚果容易受潮而氧化变质,甚至发霉,购买时别贪便宜多买,买回后趁着干燥密封在玻璃罐中。挑选开心果时,应选择果壳呈奶黄色、紫色果衣、翠绿色果仁为品质较好。坚果虽香,还需防上火,搭配清淡果蔬就恰到好处。例如,大杏仁碎拌蔬菜沙拉,核桃仁、松子仁拌凉菜,坚果、油籽、豆子、粮食一起打成豆浆。

        如何识别撒了鱼浮灵的鱼

        鱼浮灵作为渔药,其化学成分是过氧碳酸钠或过氧化钙等过氧化物,常温下易溶于水并释放氧气。正常的活鱼眼睛清亮,撒了鱼浮灵的鱼眼睛则是混浊的;正常活鱼鳞片完整有光泽,受污染的活鱼鳞片无光泽、不完整,且有可能多处出血。

        防晒霜效果仅一年

        一般防晒霜保质期为三年,但用了一年之后,其中的防晒剂效果会大打折扣,基本无法起到标称的防晒作用。但是,手脚处因角质层较厚,从经济角度考虑,可以用来涂抹这些部位。

        (《文汇报》《新京报》等)

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