餐馆火锅底料成分须公示
国家食品药品监督管理局近日下发通知，要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮服务单位应于2011年5月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上公示。消费者询问时，须如实告知。
（《新华每日电讯》4.29）
个体户从业人数限制将取消
将于11月起施行的《个体工商户条例》放宽了个体工商户的经营范围，只要申请登记的范围不属于法律、行政法规禁止进入的行业的，登记机关就应当依法予以登记。条例还取消个体户从业人员的人数限制、取消个体户管理费。
（《北京晨报》4.29）
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