给“老味道”找到“新出路”

　　重庆市江津区广兴镇大约有1.5万株树龄超过30年的老红橘树。镇里近千家农户都将这些“老疙瘩”当成宝贝，可老红橘的味道有点酸涩，销路不畅，很多果农“愁得睡不着觉”。

　　如何给“老味道”找到“新出路”，镇里人动起了脑筋。

　　几年前，一种橘汁饮料畅销市场。“这种橘汁饮料，喝起来有点像我们红橘的味道！”广兴镇敏锐地捕捉到市场信息，迅速确定了“对接龙头企业、打通产业链条”的破局思路。

　　正因产品大卖而四处寻找优质果源的橘汁生产企业，与“主动送上门”的广兴镇一拍即合。双方通过“分级收购、优质优价”确定保护性收购价，建立长期稳定的合作关系，既保障企业原料的品质，又为果农增收“上保险”。

　　找到了市场，品质还得提升。广兴镇全面推广标准化种植与精细化管理技术，通过嫁接优质新品种改造低产低效果园，建成了4个柑橘产业带。镇人大围绕“分级收购、优质优价”“技术扶持到户”“开发陈皮等精深加工产品”开展调研，推动建立长期稳定的原料基地。老红橘树被纳入珍贵种质资源实行保护性管护，村里的老党员还自发组建了“老党员护树队”，大家齐心协力，让全镇50多株百年树龄的老树重新焕发生机。

　　9月的红橘林还满眼都是青果，正在林间进行管护作业的彭桥村村民王英算了一笔账：2025年光是红橘果肉销售这一项，就让家里比往年多赚了5000多元，今年肯定也是个丰收年！

　　（本报记者 张国圣 李宏 本报通讯员 吴蓉）