【我在现场】新疆:葡萄叶成了外贸抢手货
《光明日报》(2026年06月23日 01版)
【我在现场】
天刚放亮,新疆吐鲁番市鄯善县霍加木阿勒迪村的葡萄园里就热闹起来。村民们穿梭在葡萄架下,麻利地摘下一片片鲜嫩翠绿的葡萄叶,整齐码放在塑料筐中。
“以前摘下的葡萄叶一般当作垃圾扔掉,现在成了出口商品。”村民阿里木笑眯眯地对记者说。
阿里木告诉记者,希腊、土耳其等国家,人们喜欢用盐渍葡萄叶制作包饭,这是他们家庭聚餐的传统美食。新疆的葡萄叶薄而柔韧,香气浓郁,很受欢迎。
据悉,吐鲁番有关部门了解到这一情况后,努力拓展海外市场,积极组织果农采摘葡萄叶出口。仅去年,吐鲁番盐渍葡萄叶就出口了200多吨。
(本报记者 赵明昊 黄小异 姚昆)