这个“五一”，羊城遍飘咖香

　　“五一”假期，2026广州咖啡文化季在广州天河体育中心启幕，本次活动以“花城咖香、品味世界”为主题。作为海上丝绸之路的重要起点，广州是中国最早接触咖啡的城市之一。目前，广州全市咖啡门店数量超8000家，仅次于上海，居全国第二。

　　来自上海的澡堂咖啡由2023世界咖啡与烈酒大赛中国赛区冠军李惟沁主理，为本次文化季带来的作品叫作“关于天气的四行诗”。在这套特调套组中，不同风味的咖啡仿佛让人感受到“有风有云有阳光”。

　　乌金咖啡是来自云南的咖啡品牌，其负责人告诉记者，参展头半天已经卖掉了5天的备料，“接下来只能从云南直发给大家了！”

　　世界13个国家、43座城市、超过230个精品咖啡品牌跨越千山万水，在广州汇成一部流动的中国咖啡城市图鉴。

　　本次文化季以“咖啡+演艺”“咖啡+活动”“咖啡+赛事”为三大引擎，五天筹划21场系列活动。专业竞技方面，市民可近距离观赏世界咖啡拼豆师大赛™2026选拔赛广州赛区暨“花城咖香”感观巡评比赛等专业赛事，感受选手们在拼豆、拉花、杯测、手冲上的精湛技艺。感官体验再升级——现场特设免费杯测体验区，精选来自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、卢旺达4大产区和中国云南的40支咖啡豆，即便是初尝精品咖啡的消费者，也能在此踏上一场环球感官的创意之旅。

　　5月至7月，广州市各区分会场将因地制宜展开各类咖啡主题活动，实现全市联动。

　　本届咖啡文化季不仅是市民的节日，更是产业发展的重要引擎。多个重磅项目在启动仪式上发布，广州咖啡产业正从消费驱动转向“产业+人才”双轮驱动，汇聚从种植、加工到设备制造、金融服务的产业上下游力量。

　　（本报记者 陈慧娟 吴春燕）